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식품 포장에는 어떤 정보가 있어야 합니까?

식품 포장에는 어떤 정보가 있어야 합니까?

2022.05.09
요즘에는 모든 식품의 포장 디자인이 점점 더 신중해지고 있으며 그 목적은 소비자의 구매 욕구를 높이는 것이지만, 이러한 정보가 없으면 포장이 아무리 아름답더라도 그렇지 않으면 불규칙하고 불법적인 상품입니다.

1. 중국어로 된 명칭, 규격 및 순함량. 포장 백의 눈에 띄는 위치는 식품의 실제 특성을 명확하고 정확하게 반영해야 합니다. 예를 들어, 우유가 첨가된 '복합 음료'는 '우유'로만 표시할 수 없습니다. 동시에 식품의 규격과 순함량도 명확하게 표시해야 합니다. 액체의 규격은 일반적으로 밀리리터 또는 리터이고, 고체의 규격은 그램 또는 킬로그램입니다.
2. 식품의 성분 또는 성분 목록. 식품의 성분은 식품 포장 백에 완전히 인쇄되어 있어야 합니다. 일반적인 상황에서는 성분 목록의 성분명이 함량별로 정렬되어 있습니다. 앞에 성분이 많을수록 함량이 높아집니다. 성분표를 통해 식품에 알레르기 유발 물질이 있는지 알 수 있고, 첨가물을 사용하면 중단 여부를 결정하는 데에도 편리합니다.
3. 식품의 제조일자, 유통기한 및 보관방법 포장식품을 구매할 때 누구나 꼭 살펴봐야 할 세 가지 사항입니다. 결국 유통기한이 지난 식품을 사고 싶어하는 사람은 아무도 없습니다. 또한, 국내산 식품의 포장에는 구체적인 유통기한이 표시되는 반면, 수입 식품의 포장은 종종 먹기 가장 좋은 시간을 상기시켜 주므로 혼동하지 마십시오.

4. 식품 생산자 및 유통자의 이름, 주소 및 연락처 정보. 소비자가 관련 식품 제조업체에 직접 연락할 수 있도록 위의 세 가지 정보를 포장에 표시해야 하며 진실되고 효과적인 정보여야 합니다.

5. 식품시행기준코드 일반인의 용어로는 "GB"로 시작하는 코드입니다. 국가식품안전법에서는 시행기준번호를 포장에 표시하도록 명확히 규정하고 있습니다. 그렇지 않으면 조명에 벌금이 부과되고 면허가 취소됩니다. 포장식품을 선택했는데 해당 코드가 없는 경우 불법제품일 가능성이 높으므로 구매를 보이콧해야 합니다!
6. 식품의 생산허가번호 2018년 10월 1일부터 식품 포장에 "QS" 라벨이 금지되었으며 문자 "SC"와 식품의 생산 허가 번호인 14개의 아라비아 숫자로 대체되었습니다. 이 번호는 '국가기업신용홍보시스템' 홈페이지에서 확인할 수 있어 누구나 편리하게 식품의 진위 여부를 확인할 수 있다.
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